レタスサラダ
きのっぷー @cook_40027726
レタスがたくさん食べれるし、とってもおいしいので、うちの主人も大好きです。
このレシピの生い立ち
昔実家の母が作ってて、簡単だしおいしいので、自分で作ってみたのですが、分量などは適当です。
レタスサラダ
レタスがたくさん食べれるし、とってもおいしいので、うちの主人も大好きです。
このレシピの生い立ち
昔実家の母が作ってて、簡単だしおいしいので、自分で作ってみたのですが、分量などは適当です。
作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさに手でちぎり、水に放してシャキッとさせる。
- 2
フライパンに少量の油をひき、細く切ったベーコンを弱火でじっくり炒める。
（ベーコンから油が出るので、油はひかなくてもいいくらいですが）
ベーコンがカリッとなったら砂糖と醤油で甘辛く味付けする。 - 3
皿にもったレタスに、タレごとベーコンをのせ、上にポテトチップスを細かく砕いてのせて出来上がり！
食べるときに混ぜて食べてください
コツ・ポイント
食べ始めはたれが少なく感じますが、お皿の下のほうにたまってる場合が多いので、取り分けるたびによくまぜるといいですよ。ちなみにポテチの味はふつうの｢塩｣より「関西風味」や「から揚げ味｣などの変わった味（？）のほうがおいしいです。
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