鉄板焼き屋さんで食べて美味しかったので作ってみました⭐︎ステーキや焼肉の添えに！大量消費にも◎
にんにくは両端を切り皮をむいて薄切りに。小さいものであれば芯はとらなくてOK！大きくて目立つようであれば爪楊枝で取る。
フライパンににんにくとサラダ油を入れ、中火で加熱。シュワシュワしてきたら火を弱め、2〜3分加熱したら完成！
焦げると苦くなるので一歩手前で火を止めると◎予熱でどんどん色づくから気をつけて！
小さいにんにくのほうが芽を取らなくていいし、早くカリッとなります★大きいにんにくなら見た目がイイ！笑 弱火でじっくり加熱するとカリッとしますよ♪
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
