ナンプラーがない場合は醤油でOK、パクチーがない場合はタイ風ではなくなるけど、パセリのみじん切りを和えてもOK。

ササッと出来ちゃう♪タイ風炒め物。海老は殻ごと炒めるのでぷりぷり感が最高～！アスパラときくらげの食感も楽しめちゃいます。

ココナッツオイルとナンプラーで、なんとなくタイ風な炒めものできました♪

「カンタン酢」とナンプラーの味付けだけで、エスニック風に！手順も少なく、本格的なエスニック料理が出来ちゃいます♪

タイ風と言っても難しいことは何もないの！ナムプラー・にんにく・スイートチリソースがあれば完全にタイの味☆伯父が釣ってきた柔らかぁいイカでおいしくできちゃった。

これがタイ料理？はい、これもタイ料理です。

簡単！本格！タイ料理！

下準備さえしておけば弁当のおかずにすぐ使えます♬ご飯に合う甘辛タイ風エビ炒めです。

タイ料理で人気の一品。本格的な味付けではありませんが日本でも簡単にできるレシピになってます。パックブン・ファイデーン☆

たっぷりのニンニクとナンプラーで風味をつけたエビの炒め物です。エビはぜひ、本場風にしっぽをつけたままでどうぞ。

鶏胸肉と香りの良いセロリで簡単にタイ料理っぽくなっちゃいます♪

タイ料理の定番メニュー。ナンプラーを使えば本格的なエスニックの味に！空芯菜はすぐに火が通るので、あっというまにできます。