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ヘルシー豆乳寒天★まろやか版
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ヘルシー豆乳寒天★まろやか版-レシピのメイン写真

ヘルシー豆乳寒天★まろやか版

美猫ちゃん
美猫ちゃん @cook_40026396

ダイエッター向けデザートです♪前回作ったヘルシー豆乳寒天がちょっと豆乳くさいので、少し改良してみました!!一人分約70kcal。

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ダイエット中のため。

ダイエッター向けデザートです♪前回作ったヘルシー豆乳寒天がちょっと豆乳くさいので、少し改良してみました!!一人分約70kcal。

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美猫ちゃん
美猫ちゃん @cook_40026396

ダイエッター向けデザートです♪前回作ったヘルシー豆乳寒天がちょっと豆乳くさいので、少し改良してみました!!一人分約70kcal。

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材料

6人分
  1. 豆乳 300ml
  2. 低脂肪乳(普通牛乳でも) 200ml
  3. ノンカロリー甘味料(砂糖でも) 砂糖大4弱と同じ甘さ分
  4. もも缶・身 1個分(ハーフ×2)
  5. もも缶・液 100ml
  6. 粉寒天 4g
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作り方

  1. 1

    ももは1cm角位に切り、型(耐熱タッパーやプリン型など)に並べておく。

  2. 2

    豆乳、低脂肪牛乳、もも缶の液を鍋に入れ、粉寒天とノンカロリー甘味料を振り入れる。(溶液と粉寒天の割合はそれぞれ寒天の箱などにある説明書きに従って下さい。)

  3. 3

    鍋を煮立たせて寒天と甘味料を完全に煮溶かす。

  4. 4

    1の型に流し入れ(耐熱の容器でない場合は粗熱がとれてから)、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

普通牛乳+砂糖で作ると一人分98kcalになります。また、豆乳は無調整豆乳の方が調整豆乳よりカロリーが低いです。パルスウィートは3gで砂糖9gと同じ甘さ、ラカントは砂糖と同じ量で同じ甘さです。

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美猫ちゃん
美猫ちゃん @cook_40026396
2005/03/29 16:07に公開
究極のダイエットマニアです(*^0^*) でも甘~いお菓子やパンが大好き!! そんなわけで低カロリーレシピを試行錯誤する日々です(=^・ω・^=)☆           フードスペシャリスト、フードコーディネーター、栄養士の資格を持っています☆           
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17423183
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