*納豆揚げ*
納豆が余ってしまった時など、よく作ってます。簡単で、おつまみにもサイコー!
(←コレは焼く前の写真です。)
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(←コレは焼く前の写真です。)
油揚げは熱湯を回しかけて、油抜きをします。
納豆が入れられるように、片方に切り込みを入れます。
納豆に刻んだネギ・鰹節・青海苔・たれ・からしを入れて、箸でかき混ぜます。
油揚げに2の納豆を入れ、入れた口を楊枝で留めます。
オーブントースターで両面軽く焦げ目が付くくらい焼けば、出来上がり~♪
なにもつけずにそのままお食べください。
うちでは、納豆には必ず青海苔を入れます。美味しいですよ。お試し下さい。
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