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☆ポテトグラタン☆

ゆったん
ゆったん @cook_40017564

さっぱりしたグラタンです。生クリームがあればできる超簡単レシピです^^
このレシピの生い立ち
母が料理教室で習ってきました。

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ゆったん
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さっぱりしたグラタンです。生クリームがあればできる超簡単レシピです^^
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材料

3~4人分
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生クリーム 200cc
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • バター 10グラム
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mm厚さにカットし茹でてざるにあける。
    玉ねぎは薄くスライスしバターで炒め、じゃがいもを入れ塩・こしょうで味をととのえる。

  2. 2

    耐熱容器に①を入れ、生クリームをかける。

  3. 3

    200度のオーブンで表面がグツグツするまで焼く。
    パセリをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームは脂肪分が多いほうが美味しいです。

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ゆったん
ゆったん @cook_40017564
2013/09/21 05:40に公開
料理やお菓子作りが大好きです。cook pad や本、TVなどで美味しそうな料理を見つけては作り・・・と毎日楽しんでいます。最近は健康的な食材に興味津々です!!
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン じゃがいも 生クリーム バター 玉ねぎ

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