コーンミールブレッド
ほろっとした生地にコーンミールの粒々がアクセント。朝食にどうぞ!
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ボウルに卵、ヨーグルト、オリゴ糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
コーンミール、薄力粉、重曹、塩をあわせてふるい入れ、混ぜる。バター、酢を加えてしっかりと混ぜる。
オーブンシートを敷いた天板に生地を入れ、軽くならしてチーズをのせる。180℃に温めたオーブンで20分焼く。熱いうちにカットして食べる。
ブラックペッパー、ベーコン、パセリ等、お好みのものをトッピングしてください。9等分して1切れ約160kcal。
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