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05/3/12 ★中華★ ザーサイとえびの炒飯 あんかけスープかけ
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05/3/12 ★中華★ ザーサイとえびの炒飯 あんかけスープかけ-レシピのメイン写真

05/3/12 ★中華★ ザーサイとえびの炒飯 あんかけスープかけ

daiknyama_cooking
daiknyama_cooking @cook_40027815

あんかけスープをたくさんかけていただきます。

あんかけスープをたくさんかけていただきます。

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05/3/12 ★中華★ ザーサイとえびの炒飯 あんかけスープかけ

daiknyama_cooking
daiknyama_cooking @cook_40027815

あんかけスープをたくさんかけていただきます。

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材料

5人分
  • お米 2合(顆粒ブイヨンスープ小2で炊く)
  • むきえび 150g
  • 卵 3コ
  • ザーサイ 大3(みじん切り)
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて、えびを炒め、次にお米、ザーサイを入れる。塩・こしょうで味付けする。

  2. 2

    鶏がらスープ1㍑の中に、片栗粉と同じ分量の水を入れとろみをつける。沸騰したら、とき卵を入れて、塩で味付けする。

  3. 3

    炒飯とあんかけスープは別に盛り、完成!

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daiknyama_cooking
daiknyama_cooking @cook_40027815
2005/05/05 08:09に公開

このレシピのキーワード

炒飯 スープ あんかけ 剥きエビ 卵 米

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