豚肉のケチャップ合え
玉ねぎとパプリカの甘い味が最高~レンジレシピ⑤☆
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玉ねぎとパプリカの甘い味が最高~レンジレシピ⑤☆
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豚肉は3cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにし、耐熱容器に入れ、塩、コショウをして混ぜる。
ラップをしてレンジで1分加熱し、ケチャップを入れ混ぜ、さらに1分加熱する。
今回、肉・玉ねぎ・ピーマンを一緒に加熱して、少し玉ねぎがシャキ②していたため、さらに加熱をしたら、肉が少し硬くなった。私好みの固さだったけれども、玉ねぎだけ先に加熱するのも甘みが増して美味しいかと。
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