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豚ひき肉とニラの☆アジアン揚げ焼き
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豚ひき肉とニラの☆アジアン揚げ焼き-レシピのメイン写真

豚ひき肉とニラの☆アジアン揚げ焼き

キョク
キョク @miyumedesu

子供達が気に入ってくれたおかずです(^○^)
このレシピの生い立ち
ナンプラーを使って子供達が喜ぶおかずにしたかったので・・・☆

子供達が気に入ってくれたおかずです(^○^)
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豚ひき肉とニラの☆アジアン揚げ焼き

キョク
キョク @miyumedesu

子供達が気に入ってくれたおかずです(^○^)
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ナンプラーを使って子供達が喜ぶおかずにしたかったので・・・☆

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材料

5人分
  • 豚ひき肉 500g
  • 卵 1個
  • ニラ 1把
  • クレージーソルト 適量
  • ○ナンプラー 大2
  • ○オイスターソース 小2
  • ○みりん 大1
  • 油揚げ 5枚
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作り方

  1. 1

    豚挽き肉に1cm程度に切ったニラとクレージーソルトと卵を入れてよく練る。

    • 豚ひき肉とニラの☆アジアン揚げ焼き作り方1写真
  2. 2

    油揚げを2つに切って、中を開き豚ひき肉を詰める。楊枝で入り口を留める。フライパンで両面じっくり焼く。途中で蓋して蒸し焼き。

    • 豚ひき肉とニラの☆アジアン揚げ焼き作り方2写真
  3. 3

    ○のタレを入れて味付けする。

    • 豚ひき肉とニラの☆アジアン揚げ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

豚ひき肉とニラをとにかくよく練ることくらいです(^^)

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キョク
キョク @miyumedesu
2005/04/06 08:53に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

ニラ 豚ひき肉 卵 油揚げ

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