ご飯と混ぜて！たけのことひき肉の甘辛炒め☆
osker☆おすかー @cook_40022637
春の旬のたけのこを使って、ひき肉と甘辛炒めです♪
ご飯にかけて食べるのも、炊き立てのご飯に混ぜて混ぜご飯にするのもとても美味しいです！！
レタスで巻いて食べたり、チャーハンの具として使ったり。
アレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
結婚する前にＴＶで紹介されていたもので美味しかったので、自分なりにアレンジして作ってます。
ご飯と混ぜて！たけのことひき肉の甘辛炒め☆
春の旬のたけのこを使って、ひき肉と甘辛炒めです♪
ご飯にかけて食べるのも、炊き立てのご飯に混ぜて混ぜご飯にするのもとても美味しいです！！
レタスで巻いて食べたり、チャーハンの具として使ったり。
アレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
結婚する前にＴＶで紹介されていたもので美味しかったので、自分なりにアレンジして作ってます。
作り方
- 1
たけのことピーマンは粗みじんにしておき、しょうがはみじん切りにします。
- 2
ひき肉を炒め色が変わってきたら、しょうがとたけのこを入れて炒め合わせ、＊の調味料を入れて味をつける。
- 3
ピーマンと白ゴマを加え好みで黒こしょうを加えて味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
しょうがのみじん切りをたっぷり加えるのが美味しいコツ！！
ご飯と混ぜるので濃い目に味付けすると美味しいです。
作る・食べる・料理番組を見る・レシピ本をのんびり眺める事など、料理に関すること大好き♪キッチン雑貨も大好き！！身近な材料で、簡単に楽しくお料理していきたいです☆＊私のブログ http://yummycafe.exblog.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17423901
