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鯖カレー☆パリッパリワンタン揚げ
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鯖カレー☆パリッパリワンタン揚げ-レシピのメイン写真

鯖カレー☆パリッパリワンタン揚げ

キョク
キョク @miyumedesu

体に良い鯖を、スナック感覚でパリポリ食べてしまいましょう♪♪
このレシピの生い立ち
鯖を美味しく食べさせる為に考えました☆おつまみにも最適です(^_-)

体に良い鯖を、スナック感覚でパリポリ食べてしまいましょう♪♪
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鯖を美味しく食べさせる為に考えました☆おつまみにも最適です(^_-)

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鯖カレー☆パリッパリワンタン揚げ

キョク
キョク @miyumedesu

体に良い鯖を、スナック感覚でパリポリ食べてしまいましょう♪♪
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鯖を美味しく食べさせる為に考えました☆おつまみにも最適です(^_-)

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鯖を美味しく食べさせる為に考えました☆おつまみにも最適です(^_-)

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材料

30個
  1. 生鯖 2枚おろしで1尾分
  2. ワンタン皮 1袋30枚入り
  3. ◎ハーブソルト 適量
  4. ◎ネギ微塵切り 大3
  5. ◎カレー粉 小3
  6. ◎オイスターソース 小1
  7. ◎醤油 小1
  8. ◎(乾燥)パセリ微塵切り 小1
  9. スライスチーズ 4枚程度
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作り方

  1. 1

    鯖は骨を取って、皮剥いて、適当に切って◎の材料と一緒にフードプロセッサーに入れて微塵にする。フードプロセッサーが無い場合は包丁で叩いて下さいませm(__)m

    • 鯖カレー☆パリッパリワンタン揚げ作り方1写真
  2. 2

    ワンタン皮に適当にちぎったチーズを中央にのせて、上に鯖をのせてペタンコして挟む。

  3. 3

    150度程度の油で揚げる。ほんのりキツネ色になったら出来上がり☆

    • 鯖カレー☆パリッパリワンタン揚げ作り方3写真
  4. 4

    食べ易くて美味しいものです♪♪

    • 鯖カレー☆パリッパリワンタン揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

フードプロセッサーがあれば、手間無しです☆無い場合は包丁で叩いて下さいましm(__)m

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キョク
キョク @miyumedesu
2005/05/21 11:47に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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