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Yukacchoママのチーズケーキ
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Yukacchoママのチーズケーキ-レシピのメイン写真

Yukacchoママのチーズケーキ

Yukaccho
Yukaccho @cook_40021498

お母さんから教わっためっちゃ簡単チーズケーキ!! 材料をミキサーにかけて流し込む。そして焼くだけの簡単レシピ!!!! お砂糖を少なめにしてもクリームチーズの味が美味しいからOK!!お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
いつからか、お母さんがチーズケーキを焼いてくれるようになった。簡単なレシピを見つけたからとのこと。 それを教わって今では友だちが来る時、Guestsが来る時に作ります。もちろん自分のご褒美にも☆

お母さんから教わっためっちゃ簡単チーズケーキ!! 材料をミキサーにかけて流し込む。そして焼くだけの簡単レシピ!!!! お砂糖を少なめにしてもクリームチーズの味が美味しいからOK!!お試しあれ!!
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Yukacchoママのチーズケーキ

Yukaccho
Yukaccho @cook_40021498

お母さんから教わっためっちゃ簡単チーズケーキ!! 材料をミキサーにかけて流し込む。そして焼くだけの簡単レシピ!!!! お砂糖を少なめにしてもクリームチーズの味が美味しいからOK!!お試しあれ!!
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材料

  • クリームチーズ( お薦めはフィラデルフィア) 1箱(180~200g)
  • 小麦粉 大さじ3
  • たまご 2個
  • 生クリーム(heavy cream) 1パック(250ml)
  • 砂糖 60~80g
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作り方

  1. 1

    材料をそろえて、ミキサーに全て入れて混ぜる。 粉が混ざりにくい時は一度止めてお箸などで混ぜてやると混ざりやすくなる。

    • Yukacchoママのチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    混ぜたものを型に流し込む。あればクッキングシートを敷いておくと後々簡単に取り出せる。

    • Yukacchoママのチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    オーブンに入れて180度で35~40分焼く。焼けてくるとフワ~っと膨らむが、冷めると写真のようになるのでご心配なく。暖かくても、冷蔵庫に一晩入れておいて食べても美味しいですよ☆

    • Yukacchoママのチーズケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

とにかく簡単。ちゃんと混ざるまでミキサーにかけること!!! 焼き具合が心配なら串をさして生地が付いてこなかったらOK!! 個人的には冷蔵庫に入れておいて食べるのが好き☆
カボチャを入れてカボチャチーズケーキも美味しいですよ!!!

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Yukaccho
Yukaccho @cook_40021498
2006/11/09 18:34に公開
結婚して只今America、NewHampshire州で楽しく旦那様と可愛い二人のお子様たちとお料理しています。★Americaでは日本の食材を手に入れるのが大変なときもありますが、そこは無難に何かを代用して楽しくお料理しています!!
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 卵 小麦粉

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