大根は少し厚めの短冊切り・ねぎはみじん切り。フライパンに油をひき＊印をみんな一緒に炒め香をだす。

水溶き片栗粉で好みの硬さにし、ごま油で香を加える。

見た目ですが、いつもは、ねぎなんかを飾ってます・・・。