ベーコンと秋なすの和風スパゲティごま風味
めんつゆを利用して簡単にできる和風スパゲティです。
このレシピの生い立ち
姉がよく作ってくれるパスタです。
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オーマイ金のパスタスパゲティーニは塩を加えたたっぷりのお湯でゆがく。
フライパンにサラダ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱す。香りがついたら火を強めてベーコン、なすび、しめじを入れて炒め、塩、こしょうを少々入れる。
スパゲティがゆがけたら2)のフライパンに入れ、炒め合わせる。めんつゆをまわし入れて味を整える。
最後にたっぷりのごまを入れ、混ぜて出来上がり!
スパゲティがゆがけたら手早く炒めて下さい。
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