ふわふわはんぺん玉子焼き

Name: ふわふわはんぺん玉子焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん 1/2枚; たまご ２個; 粉チーズ（スライスチーズでも） 大さじ１; 塩コショウ 少々; 醤油 小さじ1/2; サラダ油 適宜

チーズがとろ～っ、はんぺんがふわふわ～っ、な玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
主人のお弁当を作るのに、はんぺんがあったので入れてみたのがきっかけ。ふわっふわなので、おたふく風邪で物がよくかめない息子も食べてくれました。

材料

普通の玉子焼きは、卵液を何度も重ねて作りますが、コレは一気に流したほうが上手にできると思います。上手にできなかったら、ラップに包み、巻き簾でととのえ、蒸らします。お弁当に入れないなら、中は半熟状態がおいしいです♪

すがみほ @cook_40028220

2006/10/25 11:34に公開

切り絵作家すがみほこ。ハンドメイド作家。主人と息子の二人のおいしいの言葉が幸せです♡ 「✿」を私のレシピ内で検索すると、話題入りレシピ、✿✿は100人の話題入りレシピが出ます。

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