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うまぁ♪かぶたろうの葉っぱでおにぎりまん
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うまぁ♪かぶたろうの葉っぱでおにぎりまん-レシピのメイン写真

うまぁ♪かぶたろうの葉っぱでおにぎりまん

こなね
こなね @cook_40025144

かぶの葉っぱを美味しく＾－＾パパッと炒めて、ごはんのお供に＾＾おにぎりにするとかつおだしの味の染みたお揚げが＾－＾ｂGood
このレシピの生い立ち
実家の母がよく大根葉でやっていたので、かぶでもやってみました。大根葉も美味しいです♪

かぶの葉っぱを美味しく＾－＾パパッと炒めて、ごはんのお供に＾＾おにぎりにするとかつおだしの味の染みたお揚げが＾－＾ｂGood
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実家の母がよく大根葉でやっていたので、かぶでもやってみました。大根葉も美味しいです♪

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うまぁ♪かぶたろうの葉っぱでおにぎりまん

こなね
こなね @cook_40025144

かぶの葉っぱを美味しく＾－＾パパッと炒めて、ごはんのお供に＾＾おにぎりにするとかつおだしの味の染みたお揚げが＾－＾ｂGood
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実家の母がよく大根葉でやっていたので、かぶでもやってみました。大根葉も美味しいです♪

かぶの葉っぱを美味しく＾－＾パパッと炒めて、ごはんのお供に＾＾おにぎりにするとかつおだしの味の染みたお揚げが＾－＾ｂGood
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材料

  • かぶの葉 １束分
  • お揚げ １枚
  • かつおだし 小１／２弱
  • 酒 大1
  • 醤油 大１弱
  • 鰹節 小袋１／２袋
  • ごま油 大１
  • 炒ったすりゴマ 大１
  • ごはん ２膳分
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作り方

  1. 1

    葉っぱは１ｃｍ幅に切り更に、軸と一緒に１ｃｍ長さに刻む。お揚げも１ｃｍ角に刻む。

  2. 2

    ごま油で１を炒め、しんなりしてきたら、酒、かつおだし、醤油を加え汁気を飛ばし炒め、鰹節を加えざっと混ぜたらかぶっ葉炒め
    ★完　成★

  3. 3

    ２をごはんに混ぜにぎにぎしたらおにぎり★完　成★

コツ・ポイント

★とにかく汁気を飛ばすこと！焦げないように＾＾
★これを作っておけば栄養タップリかぶっ葉おにぎりはあっというまです＾＾

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こなね
こなね @cook_40025144
2006/10/26 01:25に公開
ずぼらな食いしん坊＾0＾／
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このレシピのキーワード

かぶの葉 かつお節 酒 ご飯

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