たまねぎ、ハム、チーズはスライスしておきます。牛乳はレンジで加熱して人肌に温めておきます。ＨＢに＊の印の材料をすべて入れ、生地コースでスイッチＯＮ！１次発酵終了までお任せします。
<(_ _*)>

終了したら、台に取り出して軽く丸めてガス抜きをします。上にラップをかぶせそのまま１５分置きます。＜ベンチタイム＞

（２）の生地をもう一度丸め直し、適当な大きさにめん棒で伸ばし、表面にケチャップを塗りその上にハム、たまねぎ、チーズをちらし、端からクルクル巻きます。巻き終わりはしっかり閉じて下さい。

（３）を輪切りに８等分し１コずつアルミカップに入れるか、そのままオーブン用トレーに並べラップをし、発酵機能のあるオーブンなら４０℃で約４０分２次発酵します。

＜我が家の２次発酵＞冬はコタツの中に入れて４０分放置します。たまに子供達に踏まれるコトも。。。お気をつけ下さい(>_<) 夏は暖かい場所にそのまま置いて４０分ほったらかし♪