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やわらかい@野菜の炒め
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やわらかい@野菜の炒め-レシピのメイン写真

やわらかい@野菜の炒め

ユーロン
ユーロン @Yuron12

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材料

2人分
  • キャベツ 2~3枚
  • にんじん 1/4本
  • たまねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • ちくわ 1本
  • 塩こしょう 少々
  • 酒 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツは葉はざく切りにし、茎は斜め切りにする。
    にんじんは拍子切りにする。

  2. 2

    ピーマンは一口大に切る。
    たまねぎは横半分に切り、2cmくらいのくしぎりにする。

  3. 3

    ちくわは斜め切りにする。

  4. 4

    フライパンに油をひき、①,②,③を炒めて、調味料で味を付ける。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2006/10/28 02:52に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ ピーマン 酒 ちくわ 玉ねぎ

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