かなり簡単、あっという間に箸休めをもう一品このレシピの生い立ちなんとなく～ピーマンがいっぱいあったので
ピーマンを細切りにして炒める
ショウガを入れ炒める
めんつゆを入れる（濃すぎるようなら水少々）
おかかをまぶして出来上がり
コツ・・・ありません＾＾出来上がりはシャキシャキ、一日経つと味がしみこみしんなりしてお弁当の脇役に。
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