麻婆さといも
わーい @cook_40021532
超手抜きレシピです！
このレシピの生い立ち
とある番組で三瓶が麻婆さといもを作ってました。どういう作り方をしていたか不明なのですが、美味しそうだなって思って、ちゃちゃっと作ってみました。
麻婆さといも
超手抜きレシピです！
このレシピの生い立ち
とある番組で三瓶が麻婆さといもを作ってました。どういう作り方をしていたか不明なのですが、美味しそうだなって思って、ちゃちゃっと作ってみました。
作り方
- 1
さといもは表示どおりに茹でておく。食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンに豚挽き肉を炒め、そこに麻婆豆腐の素を入れて、１のさといもを入れる。沸騰してきたら、火を弱め、２～３分煮る。
- 3
麻婆豆腐の素に付いているとろみ粉を入れて混ぜ、ニラを乗せてしんなりしたら出来上がり！
コツ・ポイント
コツというか…さといもの分量次第で味が濃かったり、薄かったりすると思うので、増やしたり、他のお野菜（ニラを増やしたり、小松菜や青梗菜なんかも美味しそう！）を足したりするといいかも。さといもを小さめに切って、ご飯に乗せても♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17426026
