ティッシュを一枚敷いて（後片付けが楽）その上でみかんを剥いたら、一房ずつに分けておく。

使用するのは『釣り用のはさみ』です。これ釣りが趣味の主人が買ったけど使ってない新品をぶん取りました。釣り糸を切ったりするのに使うハサミだそうです。無い場合は糸切鋏でも良いかも。ただし、糸切狭は防水になってないので使用後は綺麗に拭いて下さい。

みかんの内側（りんごの芯に当たる部分）に真っ直ぐハサミを入れる。この時、少し膨らんだ丸い部分から切り込みを入れる。

薄皮をユックリ外側に引っ張って剥がしていく。両端の丸みにハサミを入れてないと、綺麗にむけない。

端まで行ったら、反対側の薄皮もはがして置く。ここで薄皮を取り除いてはいけない。側面を両方剥いたら、外側の（背中？）白い筋が付いた所を端からユックリと剥がしていく。

出来上がり。みかんによっては頑固に皮がくっ付いて取れないのもあります。その時は･･･他のでトライしてみてください･･･