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豚肉の大葉ニンニクしょうゆ味
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豚肉の大葉ニンニクしょうゆ味-レシピのメイン写真

豚肉の大葉ニンニクしょうゆ味

ヒロポンヌ
ヒロポンヌ @cook_40027969

私のいつもの肉野菜炒めが、ひと味もふた味も美味しくなったのは、勇気凛りんさんの大葉ニンニクしょうゆのおかげです。
このレシピの生い立ち
とにかく、大葉ニンニクしょうゆを使いたい!一心で。

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豚肉の大葉ニンニクしょうゆ味

ヒロポンヌ
ヒロポンヌ @cook_40027969

私のいつもの肉野菜炒めが、ひと味もふた味も美味しくなったのは、勇気凛りんさんの大葉ニンニクしょうゆのおかげです。
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材料

  • 豚肉 1パック
  • なす 3本
  • しめじ 1パック
  • ☆大葉にんにくしょうゆ 大さじ2
  • ☆酒・みりん 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉(私は豚こま)を炒めていったん取り出す。

    • 豚肉の大葉ニンニクしょうゆ味作り方1写真
  2. 2

    中火で油をひき、なすを炒めて、しめじも炒めて。

    • 豚肉の大葉ニンニクしょうゆ味作り方2写真
  3. 3

    豚肉をフライパンに戻して、酒・大さじ1、みりん・大さじ1、大葉にんにくしょうゆ・大さじ2を入れて合わせて完成!

    • 豚肉の大葉ニンニクしょうゆ味作り方3写真

コツ・ポイント

いつも野菜とお肉の炒め物は作ってるんですが、勇気凜りんさんの大葉にんにく醤油を使うと、だんぜん美味しくなりました!ほかに、いろいろスパイスを入れなくても充分スパイシー!

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ヒロポンヌ
ヒロポンヌ @cook_40027969
2006/11/11 10:31に公開
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このレシピのキーワード

なす 大葉 豚肉 シメジ 酒

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