ヤンソン氏の誘惑

Name: ヤンソン氏の誘惑
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ６個; アンチョビ １瓶（２０枚くらい）; 生クリーム ２００ｍｌ; 牛乳 １５０ｍｌ; 玉ねぎ ２個; バター 大さじ１; パン粉 ２分の１カップくらい; オリーブオイル 大さじ２; 粉チーズ 大さじ１; 塩・コショウ 少々

Linda @cook_40013505

一度食べてみたかったヤンソン氏の誘惑。
娘の誕生会に作ってみました。

このレシピの生い立ち
ヤンソン氏の誘惑は色々な所にレシピが載っていますが、今回参考にしたのはこちらです。

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20051102A/index2.htm

一度食べてみたかったヤンソン氏の誘惑。
娘の誕生会に作ってみました。

このレシピの生い立ち
ヤンソン氏の誘惑は色々な所にレシピが載っていますが、今回参考にしたのはこちらです。

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20051102A/index2.htm

ヤンソン氏の誘惑

Linda @cook_40013505

一度食べてみたかったヤンソン氏の誘惑。
娘の誕生会に作ってみました。

このレシピの生い立ち
ヤンソン氏の誘惑は色々な所にレシピが載っていますが、今回参考にしたのはこちらです。

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20051102A/index2.htm

一度食べてみたかったヤンソン氏の誘惑。
娘の誕生会に作ってみました。

このレシピの生い立ち
ヤンソン氏の誘惑は色々な所にレシピが載っていますが、今回参考にしたのはこちらです。

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20051102A/index2.htm

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

じゃがいも６個
アンチョビ１瓶（２０枚くらい）
生クリーム２００ｍｌ
牛乳１５０ｍｌ
玉ねぎ２個
バター大さじ１
パン粉２分の１カップくらい
オリーブオイル大さじ２
粉チーズ大さじ１
塩・コショウ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1
薄切りにした玉ねぎをバターで炒める。
耐熱皿にバターを塗り、拍子木切りにしたじゃがいも３個分を並べその上に玉ねぎ半分を乗せ、アンチョビを乗せる。
2
残り３個分のじゃがいも、玉ねぎ、アンチョビを乗せ、オリーブオイル、塩・コショウをかける。牛乳と生クリームを混ぜて鍋で熱してから全体にかけ、パン粉と粉チーズをかける。
3

１８０度のオーブンで５０分くらい焼き、出来上がり。