作り方
- 1
厚揚げは、縦半分に切りさらに横半分にスライスしておく。キッチンペパーなど包んで、油分と水気を切っておきます。
- 2
ベーコンは2cm角。ピーマン・玉ねぎは薄くスライスしておく。①の厚揚げの切り口(白い豆腐の部分)にケチャップをぬり、玉ねぎ→ベーコン→ピーマン→チーズの順にトッピング!
- 3
トースターやオーブンでチーズが溶け、焼き色が付くまで焼いて完成です♪
コツ・ポイント
お好みのトッピングでOK!
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