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桃とキーウィのデコレーションケーキ
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桃とキーウィのデコレーションケーキ-レシピのメイン写真

桃とキーウィのデコレーションケーキ

yukisaya
yukisaya @cook_40026861

レシピID:17385285
のスポンジケーキにデコレーションしただけのレシピと言うほどのものでは・・・

このレシピの生い立ち
動物性生クリームは、娘にはちょっとくどいので、植物性生クリームであっさりと仕上げました。いつもよりたくさんいただけます。

レシピID:17385285
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動物性生クリームは、娘にはちょっとくどいので、植物性生クリームであっさりと仕上げました。いつもよりたくさんいただけます。

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桃とキーウィのデコレーションケーキ

yukisaya
yukisaya @cook_40026861

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動物性生クリームは、娘にはちょっとくどいので、植物性生クリームであっさりと仕上げました。いつもよりたくさんいただけます。

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材料

  • スポンジ 1ホール
  • 桃缶の桃 半分×3個
  • キーウィ 1個
  • 生クリーム(動物性) 200cc
  • 生クリーム(植物性) 100cc
  • 砂糖 (動)20g(植)5g
  • リキュール 5・6滴
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作り方

  1. 1

    レシピID17385285のスポンジを前日に作っておく。

  2. 2

    スポンジを半分にカット。カットした表面に、水にリキュールを入れたものを塗る。植物性生クリーム・桃・キーウィ・植物性生クリームの順に重ねる。(桃は三日月の形、キーウィは輪切りに、共に薄切り)

  3. 3

    上のスポンジを重ねたら植物性生クリームを塗る(ナッペする)
    桃・キーウィを飾り、動物性生クリームでデコレーション。側面もデコレーションして、出来上がり♪

    • 桃とキーウィのデコレーションケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

とにかくスポンジ

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yukisaya
yukisaya @cook_40026861
2006/10/18 14:18に公開
誰でも作るようなものしか作れません。でもこれが我が家の味なのです。。。。 時々名古屋めしも紹介できたらいいなって思ってます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 桃の缶詰 生クリーム キウイ 桃 リキュール

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