秋のフルーツで、もっと美味しく★酢の物

Name: 秋のフルーツで、もっと美味しく★酢の物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柿 1個; きゅうり 1本; 大根 適量; 水菜 3束くらい; ●塩 適量; ●砂糖 適量; ●酢 適量

フルーツ酢の物の秋バージョンのレシピを教えてもらいました★ とっても美味しいので、ぜひ試してみてください♪
このレシピの生い立ち
いきつけの飲み屋で♪

材料

柿じゃなくて、例えば梨でもうまくいきます。大根おろしと秋のフルーツのやさしい甘さが見事にマッチ！
もちろん定番（？）の桃やみかんの缶詰もいけますよ★

labnote @cook_40026702

2006/10/12 16:43に公開

韓国人パートナーと結婚する日を夢見て、料理修業を始めました。日本食と韓国食とのコラボが多くなるかも？（2009年現在　結婚し韓国へ移住しました　ブログ　http://ameblo.jp/seoulmomo/）

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