秋のフルーツで、もっと美味しく★酢の物
labnote @cook_40026702
フルーツ酢の物の秋バージョンのレシピを教えてもらいました★ とっても美味しいので、ぜひ試してみてください♪
このレシピの生い立ち
いきつけの飲み屋で♪
アプリでひらく作り方
- 1
柿は4つに割って、食べやすく薄切り（ちょっと歯ごたえが残るくらいがいいかも）。
きゅうりは薄切り。
大根はおろします。
水菜は軽くゆでて、水を絞っておきます。 - 2
１の材料に、●印を混ぜて出来上がり！
（●印は甘酢の材料です。普段食べている好みの酢の物の味にすると良いと思います。）
コツ・ポイント
柿じゃなくて、例えば梨でもうまくいきます。大根おろしと秋のフルーツのやさしい甘さが見事にマッチ！
もちろん定番（？）の桃やみかんの缶詰もいけますよ★
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