ス○バの？！チョコチップフラペチーノ♪
Ｃｈｅｆ Ｋｅｉ @cook_40022170
大好きなスター○ックスのジャバ チップ フラペチーノの味？！？！チョコのプツプツ感と氷のプツプツ感がＧＯＯＤ！です♪
このレシピの生い立ち
スター○ックスのフラペチーノが大好きでよく飲んでいたのですが、家でも出来ないかな？と思って試してみたのがコレ。
お客様に出してもイイかも～と思うほど美味しくできました(^^)v
ス○バの？！チョコチップフラペチーノ♪
大好きなスター○ックスのジャバ チップ フラペチーノの味？！？！チョコのプツプツ感と氷のプツプツ感がＧＯＯＤ！です♪
このレシピの生い立ち
スター○ックスのフラペチーノが大好きでよく飲んでいたのですが、家でも出来ないかな？と思って試してみたのがコレ。
お客様に出してもイイかも～と思うほど美味しくできました(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ミキサーにチョコチップを入れ、少し撹拌する。
- 2
インスタントコーヒーをお湯で溶かし、（だいたい200ml～250ｍｌ程度？？）あら熱が取れた温度（６０度くらい？）になったらミキサーに入れて撹拌。
- 3
氷を入れて撹拌。
このとき氷の量は、コーヒーがスムージーになるくらいまで。
まだまだ液体の場合は、氷を足してミキサーで撹拌。 - 4
コーヒースムージーの状態になったら、コップに注ぐ。
ミキサーをいったん水ですすいでから、牛乳と砂糖を入れて撹拌する。撹拌したらコップに注いで出来上がり♪
コツ・ポイント
温かいコーヒーを入れることで、チョコレートがイイ感じに溶け、その後氷を入れることでまたチョコがイイ感じにプツプツと固まります！それが、このフラペチーノの醍醐味！本当なら生クリームを上にのせて、チョコシロップをかけて・・・が一番いいんですが、家になかったので、牛乳で代用してみました。けど、これもまた美味しかったですよ！
ミキサーは氷撹拌ＯＫのモノを使ってください！
つくれぽ
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