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青菜のナッツあえ
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青菜のナッツあえ-レシピのメイン写真

青菜のナッツあえ

ユーロン
ユーロン @Yuron12

味噌をあえ衣に使うとまた違ったこくがあります。
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あえ

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材料

2人分
  • 白菜 2~3枚
  • ほうれんそう 1/2束
  • ●だし汁 大さじ2
  •  味噌 大さじ3
  •  砂糖 大さじ2
  •  酢 大さじ1
  •  ピーナッツ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、白菜は茹でておく。
    白菜は一口大にする。
    ほうれんそうは3cmくらいに切る。

  2. 2

    ●の調味料を混ぜる。ピーナッツは粗く刻んでよくする。

  3. 3

    ①を②であえる。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2006/11/03 02:25に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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このレシピのキーワード

白菜 ほうれん草 ピーナッツ 味噌

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