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冷凍ポテト☆オイスターソース炒
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冷凍ポテト☆オイスターソース炒-レシピのメイン写真

冷凍ポテト☆オイスターソース炒

manneriryouri
manneriryouri @cook_40027111

冷凍ポテトを使った簡単&お手軽おかずです。よく娘と2人だけのお昼ご飯に食べてます。オイスターの味でご飯が進む進む・・・。
このレシピの生い立ち
スーパーの広告に「ジャガイモと豚肉のオイスターソース炒め」の写真が載っていたのを参考にしました。
冷凍ポテトを使用することで、すばやく、簡単にできるように作ってみました。

冷凍ポテトを使った簡単&お手軽おかずです。よく娘と2人だけのお昼ご飯に食べてます。オイスターの味でご飯が進む進む・・・。
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冷凍ポテトを使用することで、すばやく、簡単にできるように作ってみました。

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冷凍ポテト☆オイスターソース炒

manneriryouri
manneriryouri @cook_40027111

冷凍ポテトを使った簡単&お手軽おかずです。よく娘と2人だけのお昼ご飯に食べてます。オイスターの味でご飯が進む進む・・・。
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スーパーの広告に「ジャガイモと豚肉のオイスターソース炒め」の写真が載っていたのを参考にしました。
冷凍ポテトを使用することで、すばやく、簡単にできるように作ってみました。

冷凍ポテトを使った簡単&お手軽おかずです。よく娘と2人だけのお昼ご飯に食べてます。オイスターの味でご飯が進む進む・・・。
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冷凍ポテトを使用することで、すばやく、簡単にできるように作ってみました。

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材料

2~3人分
  • 冷凍ポテト ひとつかみ(約100g)
  • 豚ひき肉 軽くひとつかみ(約100g)
  • もやし 100g
  • にら 2/3把
  • オイスターソース 大さじ2~3
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    下準備:にらは適当な長さ(5cmくらいかな。もやしとポテトの長さにそろえるとキレイ。)に切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、冷凍ポテト・豚ひき肉・もやしを入れ、中火~強火で炒める。

    • 冷凍ポテト☆オイスターソース炒作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら、ニラを投入して、引き続き、炒める。

    • 冷凍ポテト☆オイスターソース炒作り方3写真
  4. 4

    ニラがしんなりしてきたら、オイスターソースを入れ、全体にからめるように炒める。
    仕上げに、塩コショウで味の調節をして完成!

    • 冷凍ポテト☆オイスターソース炒作り方4写真

コツ・ポイント

しんなりしたニラがお好みならば、手順2の段階で、ほかの材料と一緒に投入した方が楽チンです。
仕上げの塩コショウは、味の調節程度でふります。お好みで。

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manneriryouri
manneriryouri @cook_40027111
2006/11/03 02:17に公開
静岡県在住。家族が喜んでくれるようなお料理を作りたいな♪マンネリ、パパ、ミーちゃん(9歳娘)、創君(8歳息子) 、桜ちゃん(1歳息子)の5人家族です。食べるの、大好き☆旅行、大好き☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし 豚ひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17429680
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