お口の中で春先の雪のように溶けていく、こんな優しいムースはいかが？「しっかり豆腐味」と「ふわふわ感」を大切に、幸せデザートできました☆
このレシピの生い立ち
お気に入りのジェラート屋さんの豆腐アイス、悲しいことに冬はお休みなんです。食べられないとなるとどうしても食べたい！だったら自分で作るかな･･･。面倒だからムースにしよう！試行錯誤の甲斐あって、バッチリ美味しくできました☆