カレー風味のたまご焼き
おんち @cook_40028249
母がよくつくってくれた挽肉の卵焼きをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
母がお弁当に必ず入れてくれた挽肉の卵焼きで遊んでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、溶いておく。フライパンに薄く油を引き、挽肉を炒める。
- 2
卵の器に挽肉を入れ、塩コショウ、カレー粉を加える。
- 3
あとは、普通の卵焼きの要領でくるくるっと巻いて、できあがり！
コツ・ポイント
味付けはカレー粉だけでも十分かもしれません。塩コショウはお好みで。
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