ぶぅＣｈａｎのまよﾏｽﾀｰ炒め☆ミ

ぶぅＣｈａｎのまよﾏｽﾀｰ炒め☆ミ-レシピのメイン写真

ぶぅＣｈａｎのまよﾏｽﾀｰ炒め☆ミ

ちぃち @cook_40021905

ほのかな粒ﾏｽﾀｰﾄﾞの味か食欲をそそりご飯＆おちゃけがｽｽﾑくんの1品でし(⌒▽⌒)ﾉ
このレシピの生い立ち
家族みんながﾏﾖﾗｰで出来上がった1品でし(≧∀≦)
　

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家族みんながﾏﾖﾗｰで出来上がった1品でし(≧∀≦)
　

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材料

(4人分)

豚こま切れ 300ｇ
舞茸 1ｐ
下味
お酒大さじ2
塩・胡椒適量
かけﾀﾚ
☆ﾏﾖﾈｰｽﾞ大さじ5
☆粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ小さじ4
☆お酒大さじ2
☆醤油小さじ2
塩・胡椒適量
ｻﾗﾀﾞ油適量
ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘ適量

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作り方

1

豚肉ボウルに入れ(下味)を揉み込んで30分くらい置いておき舞茸は食べやすい大きさに割き分ける
2

☆のかけﾀﾚを合わせておく
3

熱したフライパンにｻﾗﾀﾞ油をしき1の豚肉を炒め色が変わってきたら塩・胡椒をし舞茸を入れる
4

舞茸がしんなりしてきたら2のかけﾀﾚを加え全体によく絡める
5

ﾀﾚが全体的に絡まったらお皿に盛って最後にﾊﾟｾﾘをかけて出来上がり♪

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ちぃち @cook_40021905

2007/02/08 11:42に公開

おちゃけ好きの下手ながら料理好きなσ(^^)ですが☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪ｗ普段・・・目分量手分量？ｗで作っているので適量が多いですが少しづつ分量を詳しく書いていきたいと思っていますそれまでは適量で許して下さい＾＾；

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このレシピのキーワード

炒めものマスタード酒まいたけ豚こま

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