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満足できるチーズ巻きカツ
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満足できるチーズ巻きカツ-レシピのメイン写真

満足できるチーズ巻きカツ

まいごのひつじ
まいごのひつじ @cook_40022391

薄切り肉でとんかつにすれば、火の通りも早いしお安いしで、一石二鳥です!
このレシピの生い立ち
安上がりにとんかつ気分♪

薄切り肉でとんかつにすれば、火の通りも早いしお安いしで、一石二鳥です!
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満足できるチーズ巻きカツ

まいごのひつじ
まいごのひつじ @cook_40022391

薄切り肉でとんかつにすれば、火の通りも早いしお安いしで、一石二鳥です!
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材料

4本分
  • ぶた薄切り肉 4枚
  • チーズ 2センチ
  • しそorのり 4枚
  • 塩・こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げ塩コショウをし、しそ(またはのり)、チーズを乗せ、手前から巻いていく。

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順につける。(卵があまったら、パン粉までつけたものを更に卵につけ、またパン粉をつけるとボリュームアップ!!)

  3. 3

    油で揚げる。

コツ・ポイント

「しそorのり」となっていますが、両方入れてもいいですね。
4本分の材料ですが、我が家では一人3本以上食べます。

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まいごのひつじ
まいごのひつじ @cook_40022391
2006/10/27 11:55に公開
「ラクしておいしく」がキーワード。 料理して上手に出来上がったときの喜びが、私のストレス解消剤!★★★★★★★★ お料理とハンドメイドが趣味です。最近ハマっているのはサウナ!★★★★アンガーマネジメント講師と幼稚園教師をしています。ブログ→ぽかぽかハートらぼ★ https://pokaheart.com/ ★★★★★★
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このレシピのキーワード

カツ 大葉 海苔 豚肉 卵 チーズ 小麦粉 薄切り肉

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