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雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪
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雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪-レシピのメイン写真

雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪

tobimama
tobimama @cook_40022010

雪国まいたけのきのこをたっぷり使って…ハヤシライスを作りました。きのこの食感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
『雪国まいたけ』さんから、DVDと舞茸を送って頂けるというので、
きのこたっぷりのハヤシライスを食べたくて…待っていました(*^_^*)
『雪国まいたけ』さん、ありがとうございました♪

雪国まいたけのきのこをたっぷり使って…ハヤシライスを作りました。きのこの食感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
『雪国まいたけ』さんから、DVDと舞茸を送って頂けるというので、
きのこたっぷりのハヤシライスを食べたくて…待っていました(*^_^*)
『雪国まいたけ』さん、ありがとうございました♪

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雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪

tobimama
tobimama @cook_40022010

雪国まいたけのきのこをたっぷり使って…ハヤシライスを作りました。きのこの食感がたまりません♪
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『雪国まいたけ』さんから、DVDと舞茸を送って頂けるというので、
きのこたっぷりのハヤシライスを食べたくて…待っていました(*^_^*)
『雪国まいたけ』さん、ありがとうございました♪

雪国まいたけのきのこをたっぷり使って…ハヤシライスを作りました。きのこの食感がたまりません♪
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『雪国まいたけ』さんから、DVDと舞茸を送って頂けるというので、
きのこたっぷりのハヤシライスを食べたくて…待っていました(*^_^*)
『雪国まいたけ』さん、ありがとうございました♪

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材料

10皿分
  • まいたけ 200g
  • エリンギ 1袋
  • 本しめじ 1袋
  • 玉葱 2個
  • 人参 1本
  • 豚ヒレ肉 200g
  • ホールトマト 1缶(240g)
  • ハヤシライスソース 1箱(200g)
  • 赤ワイン 適量
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作り方

  1. 1

    『雪国まいたけ』さんより…きのこの詰め合わせとDVDを頂きました。

    • 雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪作り方1写真
  2. 2

    玉葱、人参、豚肉を炒めて、ホールトマトを入れて煮込む。

    • 雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪作り方2写真
  3. 3

    2に、きのこをたっぷり入れる。

    • 雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪作り方3写真
  4. 4

    ハヤシライスソースを入れて煮込む。仕上げに赤ワインを…

    • 雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪作り方4写真
  5. 5

    ご飯にかけて…。
    きのこのトマトソースとして、他の料理と組み合わせてもOK!

    • 雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪作り方5写真
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tobimama
tobimama @cook_40022010
2006/10/26 13:18に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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このレシピのキーワード

ハヤシライス にんじん エリンギ トマト缶 本しめじ まいたけ 豚ヒレ 玉ねぎ 赤ワイン

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