雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪

tobimama
tobimama @cook_40022010

雪国まいたけのきのこをたっぷり使って…ハヤシライスを作りました。きのこの食感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
『雪国まいたけ』さんから、DVDと舞茸を送って頂けるというので、
きのこたっぷりのハヤシライスを食べたくて…待っていました(*^_^*)
『雪国まいたけ』さん、ありがとうございました♪

雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪

アズーロコンパクト's cooksnap of when they made 雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪.
monemaruku's cooksnap of when they made 雪国まいたけ◎きのこたっぷり◎ハヤシ♪.
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雪国まいたけのきのこをたっぷり使って…ハヤシライスを作りました。きのこの食感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
『雪国まいたけ』さんから、DVDと舞茸を送って頂けるというので、
きのこたっぷりのハヤシライスを食べたくて…待っていました(*^_^*)
『雪国まいたけ』さん、ありがとうございました♪
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材料

１０皿分
  1. まいたけ 200g
  2. エリンギ １袋
  3. 本しめじ １袋
  4. 玉葱 ２個
  5. 人参 １本
  6. 豚ヒレ肉 200g
  7. ホールトマト １缶（240g）
  8. ハヤシライスソース １箱（200g）
  9. 赤ワイン 適量

作り方

  1. 1

    『雪国まいたけ』さんより…きのこの詰め合わせとDVDを頂きました。

  2. 2

    玉葱、人参、豚肉を炒めて、ホールトマトを入れて煮込む。

  3. 3

    ２に、きのこをたっぷり入れる。

  4. 4

    ハヤシライスソースを入れて煮込む。仕上げに赤ワインを…

  5. 5

    ご飯にかけて…。
    きのこのトマトソースとして、他の料理と組み合わせてもOK！
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tobimama
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に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！ 「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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