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豚肉の味噌風味焼肉
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豚肉の味噌風味焼肉-レシピのメイン写真

豚肉の味噌風味焼肉

かのぴこ
かのぴこ @cook_40028321

これまたお急ぎの時においしい簡単料理です。
このレシピの生い立ち
生い立ち・・・・・も忘れているくらい昔から作っています。
市販の焼肉のタレもおいしいですけど、冷蔵庫がビンでいっぱいになるのでちゃちゃっと作っています。
味の加減はお好みで・・・。

これまたお急ぎの時においしい簡単料理です。
このレシピの生い立ち
生い立ち・・・・・も忘れているくらい昔から作っています。
市販の焼肉のタレもおいしいですけど、冷蔵庫がビンでいっぱいになるのでちゃちゃっと作っています。
味の加減はお好みで・・・。

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豚肉の味噌風味焼肉

かのぴこ
かのぴこ @cook_40028321

これまたお急ぎの時においしい簡単料理です。
このレシピの生い立ち
生い立ち・・・・・も忘れているくらい昔から作っています。
市販の焼肉のタレもおいしいですけど、冷蔵庫がビンでいっぱいになるのでちゃちゃっと作っています。
味の加減はお好みで・・・。

これまたお急ぎの時においしい簡単料理です。
このレシピの生い立ち
生い立ち・・・・・も忘れているくらい昔から作っています。
市販の焼肉のタレもおいしいですけど、冷蔵庫がビンでいっぱいになるのでちゃちゃっと作っています。
味の加減はお好みで・・・。

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材料

2人分
  • 豚肉 150グラム
  • 醤油 大さじ1
  • 味噌 小さじ2
  • お酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにくのみじん切り 半かけ分
  • いり胡麻 長ネギのみじん切り 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。
     
    肉以外の材料をよく混ぜる。

  2. 2

    できたタレにお肉をつけてよくもみこむ。

  3. 3

    熱したフライパンで焼いて、好みの野菜をいっぱい添えてできあがり。

コツ・ポイント

今夜は忙しい!というときに朝仕込んで夜は焼くだけ。
タレが多めにできるので、加減してください。
作りやすい量で書いています。

わたしはこれを一回分づつ分けて冷凍してますヽ(´▽`)/

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かのぴこ
かのぴこ @cook_40028321
2006/10/22 04:08に公開
日々の料理は、健康を維持するための大事なモノ。けして豪華じゃないけれど、身近なものでおいしいものを心がけています♪
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