ご飯に合う！きのこの佃煮

Name: ご飯に合う！きのこの佃煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 100ｇ; 出汁 ５０cc; 酒 大さじ１; みりん 大さじ１; 醤油 大さじ１/2; オイスターソース 大さじ1/2; しょうが（千切り） １かけ; 長ねぎ（小口切り） 1/2本

さとみわ @miwa_k

さめても美味しい！お弁当にもピッタリ。ｵｲｽﾀｰｿｰｽと醤油でご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れても美味しく食べれるよう考えて作った一品です。

ご飯に合う！きのこの佃煮

さとみわ @miwa_k

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材料

しめじ 100ｇ
出汁５０cc
酒大さじ１
みりん大さじ１
醤油大さじ１/2
オイスターソース大さじ1/2
しょうが（千切り）１かけ
長ねぎ（小口切り） 1/2本

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作り方

1

鍋に出汁を入れ、しめじとしょうが、調味料すべてを入れ火にかける。
2

煮汁がなくなるまで混ぜながら煮詰める。
3

器に盛り、長ねぎの小口切りを散らして出来上がり。
4
2013年5月２日
話題入り♪
ありがとうございます(*^_^*)

コツ・ポイント

しょうがをたっぷりいれると美味しいです。
いろんなキノコを入れて作ってみてください。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2006/10/26 00:45に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

佃煮ご飯シメジ酒しょうが長ネギ

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