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わかめスープ-レシピのメイン写真

わかめスープ

ちぃこママ
ちぃこママ @cook_40025302

簡単なので、何かスープがほしいと思ったときにオススメです♪
レシピとは言えないかも・・・(^^;
このレシピの生い立ち
ゴマの入ったワカメスープが好きなので。

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ちぃこママ
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材料

2人分
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 乾燥わかめ 一掴み弱
  • いりゴマ 適量
  • ゴマ油 小さじ1
  • 醤油 適量
  • みりん 小さじ1
  • 水 400~500cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させ、乾燥わかめを入れる。

  2. 2

    1をみりん、醤油で調味し、仕上げにゴマ油を入れ、器に注いでゴマを入れてできあがり!

  3. 3

コツ・ポイント

生わかめなら、あまり火を通さない方が緑が綺麗なので、調味した後入れてください。
ラー油を入れても美味しいですよ!

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ちぃこママ
ちぃこママ @cook_40025302
2006/10/29 17:38に公開
簡単、安く、家計に優しい料理が大好き♪
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スープ ワカメ

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