CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ちくわの炒り煮の山椒がけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ちくわの炒り煮の山椒がけ-レシピのメイン写真

ちくわの炒り煮の山椒がけ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ちくわだけなので超節約メニューです。
山椒をぴりりと利かせます。
山椒好きな方は目一杯かけましょう。笑
このレシピの生い立ち
大昔の料理本を見て参考にしました。

ちくわだけなので超節約メニューです。
山椒をぴりりと利かせます。
山椒好きな方は目一杯かけましょう。笑
このレシピの生い立ち
大昔の料理本を見て参考にしました。

もっと読む

ちくわの炒り煮の山椒がけ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ちくわだけなので超節約メニューです。
山椒をぴりりと利かせます。
山椒好きな方は目一杯かけましょう。笑
このレシピの生い立ち
大昔の料理本を見て参考にしました。

ちくわだけなので超節約メニューです。
山椒をぴりりと利かせます。
山椒好きな方は目一杯かけましょう。笑
このレシピの生い立ち
大昔の料理本を見て参考にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

小鉢2個分
  • ちくわ 5本入りのものの3本(90gくらい)
  • ◯めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • ◯みりん 大さじ1/2
  • ごま油 適量
  • 粉山椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ちくわは1センチ位の斜め切りにする。

    • ちくわの炒り煮の山椒がけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ちくわを炒め、みりん、めんつゆを加えて炒り煮にする。

    • ちくわの炒り煮の山椒がけ作り方2写真
  3. 3

    汁気がなくなるまで煮詰め、こんがりとした焼き目をつける。

    • ちくわの炒り煮の山椒がけ作り方3写真
  4. 4

    ※使ったちくわはこちら。
    この3本。

    • ちくわの炒り煮の山椒がけ作り方4写真
  5. 5

    ※使った山椒。
    山椒好きのワタシはこれいつも常備。引き立てがやっぱり美味しい。

    • ちくわの炒り煮の山椒がけ作り方5写真
  6. 6

    ※献立例

    • ちくわの炒り煮の山椒がけ作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り山椒をふりかける。

    • ちくわの炒り煮の山椒がけ作り方7写真

コツ・ポイント

あまり強火にすると焦げやすいので適度な火加減で。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yummysunny
yummysunny @yoko_an
2006/11/04 00:01に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
もっと読む

このレシピのキーワード

炒り煮 ちくわ 山椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新タマネギの肉みそあんかけ
  2. 簡単な一手間で美味しいにんじんスティック
  3. 刺身サーモンのパン粉付け
  4. タコの大根おろし和え。おつまみにも
  5. 新玉ネギの生クリームポークハヤシライス
  1. 白身魚のフライ〜COD(タラ)〜
  2. 全卵で作る・あっさりカスタードクリーム♪
  3. 売ってるみたい~な折込みスティックパン
  4. 秋冬野菜たっぷりヘルシー蓮根鶏団子鍋
  5. 買ったら高いから☆手作り巨峰ジャム
  1. チキンフォー
  2. 手作りハンバーグ
  3. パネ de 普通のピザ生地
  4. ◎ねぎおろしソースのシイラのムニエル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17427935
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close