中はしっとり外はサクッ！懐かしい味をお試しあれ♪このレシピの生い立ちカントリーマームを相当意識してみましたよ♪
バターを白くなるまで練ったら、白黒糖加えてよ～く混ぜ、卵とバニラエッセンス、塩投入。
しっかり混ぜ合わさったところへ、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜて、チョコチップ入れる。
予熱済オーブン１８０℃で約２０分。チーン♪
アメリカンクッキーを意識して、ｂｉｇサイズで焼きました。ゆるい生地なので、スプーンですくってどっかりと。
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