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くり+ミルクティーのパウンドケーキ
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くり+ミルクティーのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

くり+ミルクティーのパウンドケーキ

hyi
hyi @cook_40022029

しっとりとしたミルクティー味のパウンドケーキに栗がはいってて、幸せな気分に♪ホットケーキミックスだから簡単です。
このレシピの生い立ち
今日はダのご家族の皆様とランチだったので、作っちゃいました♪

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hyi
hyi @cook_40022029

しっとりとしたミルクティー味のパウンドケーキに栗がはいってて、幸せな気分に♪ホットケーキミックスだから簡単です。
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 栗の甘露煮 5粒
  • 砂糖(きび砂糖) 60g
  • マーガリン 80g
  • 卵 2個
  • 牛乳 50cc
  • 紅茶パック 2袋
  • 栗の甘露煮シロップ 50cc
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作り方

  1. 1

    栗は細かく刻む。マーガリンは室温にもどす(レンジ30秒)。
    牛乳をにたたせ、紅茶の葉ごといれて、煮出す。色がでてきたら、器に葉ごと移し、冷ます。

  2. 2

    マーガリンと砂糖を泡だて器で混ぜる。まんべんなく混ざったら、溶き卵を少しずつ加えて、紅茶、シロップもいれてまぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスをふるいいれながら、まぜる。もったりしたら、最後に栗をいれて、ざっくり混ぜる。

  4. 4

    型に流しいれ、170度に予熱したオーブンに40分焼く。

コツ・ポイント

栗の甘露煮がっ少しあったので。シロップももったいないので砂糖少なめにして作りました。もっと少なくてもいいかも?
黒糖、豆乳もおいしいと思います。

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hyi
hyi @cook_40022029
2006/11/03 07:07に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 生栗 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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