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にんにくの味噌漬け
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にんにくの味噌漬け-レシピのメイン写真

にんにくの味噌漬け

toppy1
toppy1 @cook_40028223

美味しい味噌床ができます♪
このレシピの生い立ち
去年、きゅうりの味噌漬けを作り、美味しかったので。

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去年、きゅうりの味噌漬けを作り、美味しかったので。

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にんにくの味噌漬け

toppy1
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材料

  • にんにく 1個
  • 味噌 適宜
  • 日本酒 お好みで
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮をむく。

  2. 2

    味噌に日本酒を加え、1を加える。

  3. 3

    2週間以上寝かせて出来上がり。

コツ・ポイント

特にかき回す必要はありません。味噌を落として、焼いて食べるのが美味しいかな~。この味噌床で、きゅうり、ナスなんかを漬けると美味しいです。焼きおにぎり、鶏肉なんかを焼く時に使ってもGoodです!

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2006/11/03 07:03に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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このレシピのキーワード

味噌漬け にんにく 日本酒 味噌

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