便秘解消！？オールブラン入りクッキー
しばころん @cook_40026909
普通では食べ辛いあのケロッグオールブランを使ってクッキーにしました。これで気軽に食べれます！
このレシピの生い立ち
便秘気味でオールブランを食べていたけどどうもあの味に慣れることが出来ずいっそクッキーにしてしまえば苦にならず食べれるんじゃないかと思い作ってみました。
便秘解消！？オールブラン入りクッキー
普通では食べ辛いあのケロッグオールブランを使ってクッキーにしました。これで気軽に食べれます！
このレシピの生い立ち
便秘気味でオールブランを食べていたけどどうもあの味に慣れることが出来ずいっそクッキーにしてしまえば苦にならず食べれるんじゃないかと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オールブランを保存袋に入れ麺棒で細かくつぶす。
- 2
ホットケーキＭＩＸとオールブランをボールに入れ軽く混ぜる。
マーガリンを入れてパラパラになるよう手で混ぜ合わせる。 - 3
溶き卵を入れてひとまとまりになるまでこねる。
- 4
ラップにくるんで冷蔵庫で３０分ほどねかす。
- 5
ラップの上に生地を置き上からラップをかけて５ミリ程度に麺棒で伸ばす。
好きな形にくりぬく。 - 6
１７０度に温めたオーブンで１２分くらい焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
焼き色が十分につくくらいまで焼かないとオールブランの味がインパクトにでてしまい食べにくいかも！？少し焦げたかな？くらいがクッキーの味が勝ってて私は良かったです。その辺はお任せします(^_^;)
つくれぽ
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