振るっておいた薄力粉をいれ、ごむべらでさっくり混ぜます。ひとまとめにし、ラップにくるんで（ぽろぽろですが、ラップでくるんで数回にぎにぎすれば大丈夫）冷蔵庫で３０分休ませます。

５ｇずつに生地を分け、丸めます。苺型に整えたら、ゴマをつけます。お皿にゴマを広げ、転がしてもいいけど、ゴマの向きを揃えてつけたほうがより完璧♪

ここで一旦形を整えます。苺の形というよりは、ろうそくの炎のように、胴は細長く、先端はツンとさせます。さらにゴマをしっかり押し込むように、表面を滑らかにします。

パンプキンシードのとがっているほうを、苺の底に突き刺します。１個に５枚突き刺すのがかわいいです♪写真よりももっと深く（半分くらい）突き刺します。

あらかじめ１７０℃にあたためておいたオーブンで（４の作業の時に余熱始めます）、１０～１３分ほど焼いて出来上がり。画像は焼く前です。こんなにかわいいんです～♪

これは、黒ゴマをはりつけた苺バージョン。１０ｇで作り、パンプキンシードは半分にカットして使ってます。リアルさは、白ゴマで５ｇだけど、写真の場合はこっちの方がかわいいかも♪