小松菜＆エリンギ＆干し海老の炒め物

小松菜＆エリンギ＆干し海老の炒め物

toppy1 @cook_40028223

普段はあんまり食べない、エリンギと小松菜なのですが、なかなか美味しかったです。
このレシピの生い立ち
小松菜とエリンギを貰ったので。

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普段はあんまり食べない、エリンギと小松菜なのですが、なかなか美味しかったです。
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小松菜とエリンギを貰ったので。

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材料

小松菜
エリンギ
干し海老
食用油
日本酒
醤油
うまみ調味料
塩

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作り方

1

小松菜を茹で、食べやすく切り水気を絞る。
2

エリンギを食べやすく切る。
3

油で2を炒め、1を加え、干しえびを加え、調味料で味付けする。

コツ・ポイント

味付けはお好みでどうぞ。

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toppy1 @cook_40028223

2006/11/03 06:45に公開

AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。