ご飯は洗っておく。三枚肉は４つ切り位
キャベツは千切りにする。フライパンにオイルを引いて、三枚肉をいためて、色が変わったらキャベツもやしを入れていためる。

いたまったら、揚げ玉をいれ、更にご飯をいれていためる。
塩コショウして・・・・
鍋はだから、ウスタ－・・・などの調味料を入れる。出来あがつたら盛り付け～
仕上げに、青海苔を
かける。