そば飯チャーハン
あいりき @cook_40028406
土・日の昼ごはんに是非どうぞ！！
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が１袋・ご飯が１膳分しかない。
食べる人は3人（主人・私・長男）・・・
冷蔵庫掃除？？もかねてつくりました。
野菜が結構な量が入るので余裕で3人前作れます！！
そば飯チャーハン
土・日の昼ごはんに是非どうぞ！！
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が１袋・ご飯が１膳分しかない。
食べる人は3人（主人・私・長男）・・・
冷蔵庫掃除？？もかねてつくりました。
野菜が結構な量が入るので余裕で3人前作れます！！
アプリでひらく作り方
- 1
お肉類をフライパンでいためます。次々野菜みじん切り投入！！
- 2
レンジに冷ご飯・焼きそば麺をいれ温めモード。
軽くほぐして1へ - 3
2を1へ投入！！
へらで麺をきる様に炒める。
しかも混ぜながら（＾＾） - 4
3に塩コショウする。麺の付属のソースあれば投入。なければおたふくソースや泥ソースで！！
このとき揚げ玉・キャベツなども投入！！ - 5
最後にピーマンやらネギやら青物投入して混ぜる。味を見てソースをたしてみても可。
- 6
お皿に盛り、紅しょうがなどのせる。
お好みで目玉焼きなんかもGOOD!!
コツ・ポイント
大きいフライパンで作ってください。
お野菜のみじん切りが大変ですが残り野菜が何でも入れて作れます。よく、3食入りの麺が1袋余ったときなんかオススメですよ。
玉ねぎ・キャベツは必ず入れたほうがおいしいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428503
