作り方
- 1
★厚揚げといんげんの煮物 厚揚げは油抜きして、一口サイズに切り、鍋にだし汁を入れ数分煮た後、調味料を入れて10分ぐらい煮る。いんげんを適当な大きさに切り鍋に入れ5分ぐらい煮て火を止め、含め煮にします。
- 2
おにぎりはわかめふりかけ。ハンバーグは冷凍保存を出してレンジでチン。お湯を沸かしてパスタを茹でる。一緒にmixベジと野菜達も。
- 3
スクランブルエッグを作る。
そのフライパンをさっとあらい、パスタとmixベジを炒める。塩胡椒とバターと醤油を少々。
コツ・ポイント
★厚揚げとインゲン煮は簡単にできて、おかずになりますね~♪
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