簡単☆節約☆バターしょうゆ焼きうどん
yuriko9202 @cook_40028448
バターの風味でウマー！！こんがりしょうゆがいい香り♪簡単で材料費も格安☆
このレシピの生い立ち
お鍋の余りのうどんを生かしたくって、でもいつもの焼きうどんじゃ面白くない！！と、発案しました。
簡単☆節約☆バターしょうゆ焼きうどん
バターの風味でウマー！！こんがりしょうゆがいい香り♪簡単で材料費も格安☆
このレシピの生い立ち
お鍋の余りのうどんを生かしたくって、でもいつもの焼きうどんじゃ面白くない！！と、発案しました。
作り方
- 1
油揚げはお湯をかけて油抜きし、さわれる温度になったら１センチ×２センチぐらいに切る。
ねぎは小口切りに。 - 2
フライパンにバターを入れ、とけたら油揚げを投入。あたたまったらうどんと水３０ｃｃ程度（分量外）を入れて、うどんをほぐしながら火を通す。
- 3
鰹節とねぎを投入。しょうゆをかけひと混ぜしたら火を止める。黒こしょうをふりかけ完成！！
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